UN CAMINO PARA COCINARSE
blog
EL BLOG DEL CAMINO
Descubre el Arte de Cocinar con Plantas Aromáticas Medicinales
Bienvenido a Un Camino para Cocinarse, tu destino para explorar el fascinante mundo de la alimentación desde una perspectiva de 360º. Sumérgete en una experiencia de reflexiones y recetas para re-cor-dar el arte de alimentarse y vivir desde el corazón.
Los talleres de cocina están diseñados para guiarte en un viaje gastronómico que nutre tanto el cuerpo como el alma.
Desde las plantas aromáticas medicinales con la frescura del cilantro hasta la fragancia del romero, te invitamos a descubrir nuevas formas de transformar tus comidas con ingredientes naturales y creatividad para aportar salud a tu vida. ¡Únete a nosotros y deja que Un Camino para Cocinarse te inspire a recordar tu creatividad, pasión y amor por la vida!
La ruta del té verde: una elección de alimentación consciente
La mente y sus proyecciones Bebiendo un té verde en un vaso de cartón reciclable para llevar, observo la pantalla encima de los mostradores, por donde uno pasa cuando ya va camino a entrar al avión. En la pantallita aparece la palabra "delayed", seguida de...
El amor, el sexto sabor de la cocina intuitiva
Cómo el Amor se Convirtió en el Ingrediente Principal de la Cocina en el Retiro El último fin de semana, ofrecí una experiencia gastronómica privada en un retiro de yoga para un grupo de mujeres. Tuve el honor de poner todo mi amor en la creación de las comidas...
Cómo superar el sentimiento de vacío sin recurrir a la alimentación emocional
En la siguiente reflexión quiero dejarte alguna de las claves para que puedas superar ese sentimiento de vacío sin recurrir a la alimentación emocional de una forma natural y progresiva a través de la cocina intuitiva. Reflexiones sobre el vacío emocional y su...
El Tiempo y La Pizza
¿Cuánto tiempo necesitas para cocinar de forma artesanal? En estos tiempos, donde el ritmo de vida se mueve a velocidades vertiginosas, dedicarse a crear de manera artesanal supone un reto. Sería como intentar nadar a contracorriente por un río que baja con el caudal...
Hacer pan con el Mantra del Buda de la Medicina
Hacer pan con el Mantra del Buda de la Medicina Hace un par de meses fui a un taller para aprender a hacer pan, el taller lo imparte una persona en su escuela de cocina en Sabadell, Escola de Cuina Romaní se dice el lugar exactamente. Un espacio en el cual nada más...
Cocinar sin prisas y fluir como las mariposas
Alimentación consciente: Cocinar sin prisas y fluir como las mariposas Hoy, por esas cosas de dejarse fluir con el amor, el día ha empezado tranquilamente y sin ninguna prisa. El sol clareando, el café haciendo su agradable sonido que me avisa de que el proceso...
No saber qué hacer en la cocina y escuchar tu intuición
No saber qué hacer en la cocina y escuchar tu intuición Cada vez más a menudo me encuentro en el punto de no saber que hacer, me quedo en blanco y en mi interior resuenan las palabras de que debo seguir mi estómago, en él se encuentra el centro de poder, lugar dónde...
Taller de cocina día 6 y 7 de Abril
El sábado 6 de Abril habrá el taller de cocina con plantas aromáticas medicinales, un taller para conocer los diferentes beneficios que tiene incorporar las plantas en las diferentes comidas que preparamos i aprender de que manera las tenemos que utilizar para...
Que és la cocina intuitiva…
La meva intenció a l’hora de crear aquest taller és compartir una cosa que porto fent tota la vida i gaudeixo moltíssim, improvisar creant plats diferents aprofitant tot el que ens podem trobar per casa donant-li un valor extra a aquells ingredients que per si sols...