COCINA PARA COCIN-ARTE
Un camino
en acción
¿Qué es un camino
en acción?
Es la parte del camino donde lo compartido toma forma.
Donde mi experiencia y mi amor por la cocina se convierten en servicio.
Un camino en acción es donde ofrezco mis servicios de cocinero profesional en la provincia de Girona principalmente:
- Como cocinero particular, en casas, celebraciones y encuentros íntimos;
- Como cocinero para retiros, acompañando procesos a través de una alimentación consciente y sostenible;
- También facilitando talleres, donde enseño a cocinar con plantas aromáticas medicinales y de manera intuitiva, entre otras cosas.
Aquí, la cocina se convierte en un puente, para mí, es una práctica de escucha y de entrega.
Una manera de estar al servicio con presencia, cuidando a las personas a traves de la comida.
TODAS LAS EXPERIENCIAS
Talleres de cocina
Taller de cocina con plantas aromáticas medicinales
En el taller de cocina con plantas aromáticas medicinales se va a mostrar la utilidad y las propiedades de diferentes plantas en el momento de emplearlas en la cocina para sacarles el máximo provecho en nuestra casa.
Taller de cocina intuitiva
La intuición es el acceso al conocimiento sin que intervenga el uso de la razón, de forma que lo que intuimos aparece como una evidencia en la mente sin la necesidad de análisis. Como en cualquier momento de creación artístico, en la cocina para poder crear de manera abierta y permitir que…
Experiencias Gastronómicas
Experiencia Gastronómica Privada
Existen diferentes opciones para las personas que quieran disfrutar de una experiencia gastronómica como por ejemplo una cena con la familia o amigos, retiros o eventos: La oferta gastronómica se basa es un menú creado 100% con ingredientes de temporada y frescos…
Cocina Creativa
La oferta gastronómica se basa es un menú creado 100% con ingredientes de temporada y frescos.
El fuego y la brasa
Menú en el que el fuego es el protagonista, carne, pescado o verduras son sus acompañantes
Arroces
Paellas de diferentes sabores, de marisco, de pescado, de carne, de verduras
