Cocina creativa

Cocina creativa

Descripción

El menú de cocina creativa se basa es un menú creado 100% con ingredientes de temporada y frescos. Yo os propongo una lista de platos para que tengáis una referencia y podáis elegir los que queráis introducir en el menú. A partir de aquí yo le daré rienda suelta a la creatividad para realizar un menú único y a medida, teniendo en cuenta los alérgenos y preferencias de cada persona. En el menú existe la posibilidad de crear platos veganos y vegetarianos para sustituir los que puedan contener proteína de origen animal. La cocina que ofrezco es una cocina inspirada en el paso por diferentes restaurantes y países, entre ellos cuentan Barcelona, Italia y Oaxaca, México. Entre el recorrido profesional y mis raíces dejo expresar mi creatividad con la intención de transmitir a través del corazón una comida que os haga disfrutar y os alimente el cuerpo y el alma.

Menú Creativo Bocados Intuitivos

• 2 Entrantes a compartir en el centro de la mesa
• 1 Entrante individual
• 1 Primer plato 
• 1 Plato principal
• 1 Postre

*Agua, vino y refresco no incluido en el precio

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